1 κιλό μπανάνες καθαρό βάρος χωρίς την φλούδα 650 γρ ζάχαρη 200 γρ λικέρ μπανάνα Ένα λεμόνι 100 γρ νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΠΑΝΑΝΑ
Όλα τα υλικά μαζί εκτός του λικέρ και του λεμονιού τα βάζουμε να βράσουν για μισή ώρα ίσως και λίγο παραπάνω να χυλώσει πολύ. Όταν γίνει αυτό ρίχνουμε το λικέρ και το λεμόνι ανακατεύουμε επάνω στην φωτιά για 3 λεπτά και έτοιμη.