Ένα αλλιώτικο κέικ με το καλαμποκάλευρο να κάνει την διαφορά. Δοκιμάστε το!!!
Βάζουμε ολα μαζί τα υλικά και τα ανακατεύουμε για λίγο και ρίχνουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο πάρει να μην γίνει πολυ σφιχτή η ζύμη. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά.