ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ

Στο νερό διαλύουμε το πετιμέζι και την σόδα, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και τέλος το αλεύρι να γίνει μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.Ψηνουμε στους 180 βαθμούς πανω- κάτω στην μεσαία σχάρα για 15-20 λεπτά, γίνονται μαλακά αν τα θέλετε τραγανά κάντε τα πιο λεπτά.