Χοιρινό με μανιτάρια και κρεμα γαλακτος
Συνταγή και εκτέλεση ΒΕΡΑ ΠΛΕΥΡΑΚΗ-ΝΙΚΟΛΙΔΑΚΗ
Εύκολη
Σχετικά φθηνή

Χοιρινό με μανιτάρια και κρεμα γαλακτος 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Χοιρινό με μανιτάρια και κρεμα γαλακτος

38777774 2071694096188078 7128759681081671680 n

Τσιγαριζω το κρεας στο λαδάκι,έπειτα τσιγαρίζω το κρεμμύδι,το σκόρδο και τα μανιτάρια.
Σβήνω με το κράσι και αφήνω να εξατμιστεί
Προσθέτω τον ζωμό,σκονη μουστάρδα θυμάρι,αλατοπίπερο και αφηνω να βράσει σε μέτρια φωτιά,αν χρειαστεί προσθέτω χλιαρό νερο.
Όταν ειναι έτοιμο ριχνω την κρεμα γαλακτος και αφηνω να παρει μια βραση.
Αν χρειάζεται δένω την σάλτσα με κορν φλάουρ διαλυμένο σε κρύο νερο ή σε λιγη σάλτσα απ το φαγητό αφού έχει κρύωσει.

Κατηγορία: 

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.