ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
Συνταγή και εκτέλεση Kalliopi Giannoudaki
Εύκολη
Φθηνή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Τρίβουμε τα κολοκύθια στον τρίφτη αλατίζουμε και τα βάζουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν το νερό τους.
Μετά τα στύβουμε πολύ καλά και προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά όπως το κρεμμύδι τριμμένο, την ντομάτα σφιγμένη να φύγουν τα υγρά και οι σπόροι,τα μυρωδικά, τα μπαχαρικά, το τυρί, λίγο αλάτι, το αλεύρι κ τη φρυγανιά.
Τα πλάθουμε πολύ καλά και αν έχουμε χρόνο αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο να σφίξει το μείγμα.
Λαδώνουμε τα δάχτυλα κ φτιάχνουμε τους κεφτέδες και τους τοποθετούμε στο ταψί.

Ψήνουμε στο πάνω-κάτω στους 220 βαθμούς για μισή ώρα!!!!

Κατηγορία: 
Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search