Διπλοφουρνιστα κριτσινια με τυρί

Όλα τα υλικά μαζί ζυμώνουμε για 6 λεπτά αφήνουμε μια ώρα και μετα δίνουμε σχήμα βουτάμε το κάθε κορδόνι σε νερό με μια κουταλιά ζάχαρη και μετα στο σουσάμι ψήνουμε για 20-30 λεπτά 200 βαθμούς αντιστάσεις. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και μετα ξανά ψήνουμε 120 βαθμούς αέρα για 30 λεπτά