100ml ελαιόλαδο100ml νερό1,5 κουτ. γλυκού μπέικιν250 γρ. σκληρό αλεύρι1/4 κουτ. γλυκού αλάτι.1 κουτ. σούπας ξύδι2 φακελάκια σουσάμι.
Ανακατευουμε ολα τα υλικα της ζυμης μας.Αφήνουμε 60 λεπτά στο ψυγείο και μετά ανοίγουμε με πλάστη και χωρίζουμε σε λωρίδες. Τα κάνουμε όσο μακριά ή κοντά θέλουμε και τα βουτάμε στο σουσάμι. Ψήνονται στους 180 για μισή ώρα..μέχρι να ροδίσουν.