Βασιλόπιτα εξπρές με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μέσα σε πέντε λεπτά. Χωρίς μίξερ. Τα παιδιά θα την λατρέψουν.
Βάζουμε την ζάχαρη και τα αυγά χτυπάμε για λίγο και ρίχνουμε το γιαούρτι και μετα όλα τα υπόλοιπα υλικά. Τέλος αφήνουμε μια κουταλιά από το αλεύρι ανακατεύουμε με την τρούφα και την ρίχνουμε στο μείγμα μας. Βάζουμε σε ταψί λαδωμένο και αλευρωμένο και ψήνουμε αντιστάσεις περίπου για μια ώρα 150-160 αντιστάσεις.