ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και χτυπάμε με την αχνη πολυ καλά να αφρατέψουν. Προσθέτουμε μετα τα υπολοιπα υλικα και τελος το αλευρι με το μπέικιν. Δεν ζυμώνουμε πολυ ισα να απορροφηθεί το αλευρι. Εγω εβαλα για μιση ωριτσα τη ζυμη στο ψυγείο εχουν μια μικρουλα δυσκολια στο πλασιμο και κατόπιν έψησα στους 150 β με αερα για 20 περιπου λεπτα.