Πανκεικ
Συνταγή και εκτέλεση Antuaneta Kontaratou
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Πανκεικ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Πανκεικ

Χτυπάτε το ασπράδι με τη βανίλια καλά κ αφήνετε στην άκρη.
Χτυπάτε το γάλα με το κροκο και το βούτυρο. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη και το αλάτι. 
Στην συνέχεια, τα προσθέτετε στο πρώτο μείγμα, ανακατεύοντας.Τέλος προσθέτουμε το ασπράδι κ ομογενοποιουμε 
(Εγώ έβαλα χέρια ζαχαροπλαστικής)
Βουτυρώστε λίγο το τηγανάκι για να ξεκολλήσει εύκολα το pancake και ρίξτε λίγο από το μείγμα ( συνήθως 2 κουταλιές σούπας).

Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search