ΓΕΜΙΣΤΑ
Συνταγή και εκτέλεση Γαρυφαλλιά Αναγνωστοπούλου‎
Εύκολη
Φθηνή

33811050 205203076974984 1111042352245374976 n

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ

Αδειάζω τα γεμιστά από την ψίχα τους . Περνάω από τον μύλο την γέμιση που έβγαλα από τα κολοκύθια , τις πατάτες , 1 πιπεριά ολόκληρη καθαρισμένη , και τα 3 κρεμμύδια , και από το μπλέντερ ντομάτα και σκόρδο .
Προσθέτω σε αυτά αλάτι , πιπέρι , λάδι , μαϊντανό , άνηθο και δυόσμο ψιλοκομμένα και 1 κουταλιά πελτέ και τα ανακατεύω , αφού έχω μετρήσει πόσα είναι τα γεμιστά μου τόσες κουταλιές κοφτές ρύζι βάζω . Ρύζι προτιμώ το κίτρινο !
Μέσα στις ντομάτες βάζω λίγη ζάχαρη σαν να τα αλατίζω για την οξύτητα της ντομάτας !
Κατόπιν τα γεμίζω , ρίχνω περίπου 1 ποτήρι νερού λάδι 1 ποτήρι νερό , λίγο αλάτι , πιπέρι , ρίγανη , και τέλος λίγο κεφαλοτύρι !
Φούρνος πάνω κάτω 225 βαθμούς περίπου 1 1/2 ώρα ! Ανάλογα τον φούρνο !
33764287 205203023641656 8675496778692296704 n

Κατηγορία: 

Παρόμοιες Συνταγές

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search