ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Συνταγή και εκτέλεση Γαρυφαλλιά Αναγνωστοπούλου.
Πολύ εύκολη
Φθηνή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πατάτες στην φριτέζα , λαχανικά : κολοκύθι , μελιτζάνα , πιπεριά και κρεμμύδι αλατίζω ελαφρά κάθε είδος ξεχωριστά περνάω από το τηγάνι με ελάχιστο λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
Τα βάζω όλα στο ταψί προσθέτω την ντομάτα, τα λουκανικάκια , και το 1/3 της γκούντας και ανακατεύω . 
Κατόπιν χτυπάω τα αυγά προσθέτω λίγο γάλα και το μοιράζω ομοιόμορφα στο ταψί πάνω από τα υλικά μου , και τέλος ρίχνω την υπόλοιπη γκούντα από πάνω .
Ψήνω στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το τυρί .
Στην μεσαία σχάρα για να μην μου καεί από κάτω . 

Ετικέτες:
Tags:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search