ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ
Συνταγή και εκτέλεση Φωτεινή Παρασκευοπουλου
Σχετικά δύσκολη
Σχετικά φθηνή

31404145 1949505385364272 5220898769695932416 n

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ

Σοτάρουμε το κρέας, τα κρεμμύδια,το καρότο, την πιπεριά, τα πράσα, τη ρίζα Σελινου σε κομμάτια ,τα κρεμμυδάκια,και αφήνουμε να βράσει περίπου 40 λεπτά .
Μετά προσθέτουμε το αρκετό σε μικρά κομμάτια, τα μυρώνια και το σέλινο.
Αφήνουμε να βράσουν και το αυγοκόβουμε.
Χτυπάμε 3 λεπτά στο μίξερ 2 αυγά ολόκληρα με μισή κγ κόρν φλαουρ, μετέ το λεμόνι και λίγο λίγο ζωμό από το φαγητό. 
Τέλος το ρίχνουμε στην κατσαρόλα και κουνάμε κυκλικά.

Κατηγορία: 
Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.