50γρ ταραμά

300γρ αλεύρι γοχ

1 μπύρα 330ml η μια σόδα η μπύρα χωρίς αλκοόλ

Πιπέρι

½ ποτήρι του κρασιού λάδι

2 κ.σ μαϊντανό

2 κ.σ άνηθο

1 μεσαίο κρεμμύδι ξερό περασμένο από το χοντρό του τρίφτη

Χυμό από μισό λεμόνι

2 φρέσκα κρεμμυδάκια η 2 κ.σ

Σπορέλαιο για τηγάνισμα