Χιονούλες παστάκι
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή

χιονούλες παστάκι 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Χιονούλες παστάκι

Παντεσπάνι

Βάζουμε τα αυγά με την ζάχαρη και τα χτυπάμε για δέκα λεπτά κοσκινίζουμε τα στερεά υλικά και αρχίζουμε να ενσωματώνουμε στα αυγά. Ρίχνουμε το ηλιέλαιο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλά την οποία έχουμε αλείψει και με ηλιέλαιο 37χ25 (μπορείτε και σε μεγαλύτερο) και ψήνουμε αντιστάσεις 180 για 20-25 λεπτά ανάλογα το φούρνο σας.

Σιρόπι

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και από την ώρα βρασμού περιμένουμε 3 λεπτά και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει

Κρέμα

Βάζουμε το βούτυρο και την κρυσταλλική ζάχαρη χτυπάμε για 5 λεπτά να ασπρίσει το βούτυρο και αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε την κρέμα με την άχνη να γίνει σαντιγί και έπειτα ενσωματώνουμε το βούτυρο και την ινδική καρύδα. Βάζουμε στο ψυγείο για δυο ώρες.

Στήσιμο

Κόβουμε το παντεσπάνι με κούπα σε στρογγυλά και ρίχνουμε δυο κ.σ σιρόπι στο κάθε κομμάτι και από τις δυο πλευρές. Βάζουμε στην μέση λίγη κρέμα και αρχίζουμε σιγά σιγά να καλύψουμε τα παντεσπάνια με κρέμα. Αφού τελειώσουμε το περνάμε από ινδική καρύδα και στολίζουμε με ένα κερασάκι.

124236387 10217862976631312 1497097336867353775 o

Ετικέτες:

Αναπαραγωγή βίντεο

Παρόμοιες Συνταγές

Κριτικές

5
Τετάρτη, 18 Νοεμβρίου 2020
?
- Χριστίνα
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search