ΚΈΙΚ ΜΕ ΡΟΔΙΑ
Συνταγή και εκτέλεση Dina Barbatsouli
Πολύ εύκολη
Φθηνή

ΚΈΙΚ ΜΕ ΡΟΔΙΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΚΈΙΚ ΜΕ ΡΟΔΙΑ

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, την ζάχαρη, την βανίλια, το μπέικιν και το αλάτι.
Σε ένα δεύτερο μπολ, βάζουμε το γιαούρτι, τον χυμό του ροδιού, τα αυγά και το βούτυρο ή το λάδι. Τα χτυπάμε στο μίξερ ή στο χέρι με σύρμα και σιγά σιγά προσθέτουμε και το μίγμα του αλευριού, κουταλιά κουταλιά. Κατόπιν στο τέλος αλευρωνουμε και τους σπόρους ροδιού και τους προσθέτουμε και αυτούς στο μίγμα μας με μια σπάτουλα.
Έχουμε βουτυρωσει και αλευρωσει μια μακρόστενη φόρμα του κέικ και αδειάζουμε το μίγμα μας.
Ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά ανάλογα τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Στο τέλος μόλις ψηθεί Ρίχνουμε το γλασο και γαρνιρουμε με σπόρους ροδιού!

Κατηγορία: 
Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search