Μακαρόνια με κιμά και "κρυμμένα λαχανικά"
Συνταγή και εκτέλεση Penny Panagiotopoulou
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Μακαρόνια με κιμά και "κρυμμένα λαχανικά"

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Μακαρόνια με κιμά και "κρυμμένα λαχανικά"

Σε κατσαρόλα βάζω ελαιόλαδο κ σοταρω τον κιμά.
Στο μουλτι βάζω όλα μου τα λαχανικά κ τα πολτοποιω.Τα προσθέτω κ αυτά μέσα στην κατσαρόλα.Στην συνέχεια βάζω τον χυμό τομάτας κ τον συμπυκνωμένο.Λίγο νεράκι,λίγη ζάχαρη,τα μπαχαρικά μου,τον ζωμό κ σιγοβράζω για μία ώρα.

Σε βαθιά κατσαρόλα βάζω νερό (αλατισμένο) να βράσει.Μόλις κοχλαζει ρίχνω μέσα τα μακαρόνια,δύο σταγόνες ελαιόλαδο κ ανακατεύω για ενα λεπτακι για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.Αφήνω να βράσουν για όσα λεπτά μου λέει η συσκευασία.Μετά τα σουρωνω.Τα ξανά βάζω στην κατσαρόλα κ τα ραντιζω με λαδάκι.

Κατηγορία: 

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search