Κανελονια με κιμά και μπεσαμελ
Συνταγή και εκτέλεση Penny Panagiotopoulou
Πολύ εύκολη
Σχετικά φθηνή

Κανελονια με κιμά και μπεσαμελ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Κανελονια με κιμά και μπεσαμελ

Σε κατσαρόλα σοταρω τον κιμά με το κρεμμύδι μου,προσθέτω την τομάτα κ τα υπόλοιπα υλικά κ σιγομαγειρευω για μία ώρα.

Σε άλλο κατσαρολάκι λιώνω το βούτυρο κ προσθέτω το αλεύρι μου.Ανακατεύω καλά να γίνει σαν κρεμουλα πηχτή.Προσθέτω λίγο λιγο το γάλα μου κ ανακατεύω συνέχεια.Βάζω αλατι,μοσχοκάρυδο,το τυρί κ τον κύβο.Αποσύρω από την φωτιά,ριχνω το αυγό κ ανακατεύω πάρα πολύ γρήγορα.
Στην συνέχεια παίρνω ενα πυρεξ κ στον πάτο του απλώνω χυμό τομάτας,αλατι,πιπέρι,ελαιόλαδο.Παίρνω ένα ένα τα κανελονια,τα γεμίζω με κιμά κ τα τοποθετώ το ένα δίπλα στο άλλο μέσα στο πυρεξ.Επειδή θα σας περισσέψει κιμάς,απλώστε τον πάνω από τα κανελονια.Στην συνέχεια από πάνω τους περιχύνουμε την μπεσαμελ,τυράκι κ ψήνουμε για περίπου 40λεπτά.

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search