Γαλακτομπουρεκο

Βάζω το γάλα στην κατσαρόλα και μόλις γίνει χλιαρό ρίχνω τη ζάχαρη ανακατεύω καλά καλά μετά ρίχνω το σιμιγδάλι και ανακατεύω μέχρι να αρχίσει να κοχλάζει μόλις αρχίσει να κοχλάζει αποσύρω από τη φωτιά και ρίχνω τα ανακατεμένα αυγά ξαναβάζω τη φωτιά και ρίχνω το βούτυρο και τις βανίλιες Αφήνω την κρέμα να κρυώσει και ετοιμάζω το σιρόπι το σιρόπι μου πρέπει να είναι χλιαρό και το γλυκό μου πρέπει να είναι ζεστό για τα φύλλα βάζω 7 φύλλα κάτω βουτυρωμένα ένα-ένα μετά βάζω την κρέμα και από πάνω άλλα 5 φύλλα βουτυρωμένα Επίσης ένα ένα ψήνω περίπου για μία ώρα στους 190 βαθμούς αντιστάσεις