ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΠΑΤΖΑΡΙ
Συνταγή και εκτέλεση Ozlemaki Kap.
Πολύ εύκολη
Φθηνή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΠΑΤΖΑΡΙ

Τρίβουμε στον τρίφτη ένα μεγάλο παντζάρι, μαζί με το λάδι και το καβουρδιζουμε για λίγο. Στην συνέχεια βράζουμε τα μακαρόνια αλλά όχι εντελώς, ίσα ίσα πριν γίνουν κανονικά. Κρατάμε 3-4 κουτάλες απ το νερό που βρασαμε τα μακαρόνια(το νερό να είναι καλά αλατισμένο). Ρίχνουμε το νερό στο παντζάρι και ανακατευουμε για λίγο, κατόπιν ρίχνουμε κ τα μακαρόνια και συνεχίζουμε μέχρι να σωθεί το νεράκι ανακατεύοντας για να μη μας κολλήσουν και για να πάρουν χρώμα παντού. Μετά το μαγείρεμα βάζουμε λίγη παρμεζάνα και βασιλικό για το σερβίρισμα

Κατηγορία: 
Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search