Τσάρλεστον καραμέλες
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Εύκολη
Φθηνή

54522917 10213395807154867 7088885406569070592 n

Τσάρλεστον καραμέλες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Τσάρλεστον καραμέλες

55600223 10213395807234869 5030243736907415552 n

Βάζουμε τις ζελατίνες στο κρύο νερό (είτε σκόνη είτε πλάκες) ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στην άκρη. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την ζάχαρη την γλυκόζη και το καυτό νερό ανακατεύουμε και μετα ρίχνουμε το κρύο νερό και τις ζελατίνες μέσα στο μείγμα ανακατεύουμε καλά βάζουμε την κατσαρόλα  σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε για 30 λεπτά όσο μπορούμε πιο συχνά. Όταν περάσει το μισάωρο ρίχνουμε το χρώμα και το άρωμα Βάζουμε το μείγμα σε ταψί είτε περασμένο με λίγο ηλιέλαιο είτε με λαδόκολλα και βάζουμε ψυγείο για 24 ώρες. Μετα τις 24 ώρες βγάζουμε κόβουμε κομματάκια τα περνάμε από ζάχαρη και τα τυλίγουμε σε λαδόκολλα.

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search