Μετατροπες υλικων
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή
Μετατροπες υλικων

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Μετατροπες υλικων

ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΥΛΙΚΩΝ ΑΠΟ ΚΟΥΠΑ ΣΕ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ

Αλεύρι,
1 κούπα αλεύρι αντιστοιχεί σε 125 γραμμάρια 
½ κούπα αλεύρι σντιστοιχεί σε 65 γραμμάρια 
1/3 της κούπας αλεύρι αντιστοιχεί σε 40 γραμμάρια
 

Ρύζι λευκό
1 κούπα ρύζι αντιστοιχεί σε 225 γραμμάρια
½ κούπα ρύζι αντιστοιχεί σε 112 γραμμάρια

Κρέμα γάλακτος
1 κούπα = 235 γραμμάρια
3/4 κούπας = 175 γραμμάρια
2/3 κούπας = 155 γραμμάρια
1/2 κούπα = 115 γραμμάρια
1/3 κούπας = 80 γραμμάρια
1/4 κούπας = 60 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 15 γραμμάρια

Υγρά διάφανα (Νερό, ξίδι, πορτοκαλι)
1 κούπα = 240 γραμμάρια
1/4 κούπας = 60 γραμμάρια
1/2 κούπα = 120 γραμμάρια
2/3 γραμμάρια = 160 γραμμάρια
3/4 γραμμάρια = 180 γραμμάρια

Γάλα Φρέσκο
1 κούπα = 245 γραμμάρια
1/4 κούπας = 70 γραμμάρια
1/2 κούπα = 120 γραμμάρια
2/3 κούπας = 165 γραμμάρια
3/4 κούπας = 180 γραμμάρια

Γάλα ζαχαρούχο
1 κούπα = 305 γραμμάρια
1/4 κούπας = 70 γραμμάρια
1/2 κούπα = 150 γραμμάρια
2/3 κούπας = 200 γραμμάρια
3/4 κούπας = 210 γραμμάρια

Βούτυρο - Λαδι
1 κούπα βούτυρο = 227 γραμμάρια
1/4 κούπα βούτυρο = 57 γραμμάρια
1/3 κούπα βούτυρο = 76 γραμμάρια
1/2 κούπα βούτυρο = 113 γραμμάρια
1 στικ βούτυρο (ραβδί) = 114 γραμμάρια (1/2 κούπα)
1/2 στικ βούτυρο = 56 γραμμάρια (1/4 κούπας)

1 κουπα λαδι 220γρ

Κακάο
1 κούπα = 125 γραμμάρια
1/4 κούπας = 30 γραμμάρια
1/2 κούπα = 60 γραμμάρια
2/3 κούπας = 80 γραμμάρια
3/4 κούπας = 95 γραμμάρια

Νιφάδες Βρώμης και Δημητριακά
1/4 κούπας = 21 γραμμάρια
1/3 κούπας = 28 γραμμάρια
1/2 κούπα 43 γραμμάρια
1 κούπα 85 γραμμάρια

Λευκή κρυσταλλική ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας = 25 γραμμάρια
1/4 φλιτζανιού = 50 γραμμάρια
1/3 φλιτζανιού = 67 γραμμάρια
1/2 φλιτζάνι = 100 γραμμάρια
2/3 φλιτζάνι = 134 γραμμάρια
3/4 φλιτζανιού = 150 γραμμάρια
1 φλιτζάνι = 201 γραμμάρια

Καστανή ζάχαρη για γλυκά
1/4 κούπας = 55 γραμμάρια
1/3 κούπας = 73 γραμμάρια
1/2 κούπας = 110 γραμμάρια
1 κούπα = 220 γραμμάρια

Άχνη ζάχαρη
1/8 κούπας = 2 κουταλιές της σούπας
1/4 κούπας = 32 γραμμάρια
1/3 κούπας = 43 γραμμάρια
1/2 κούπας = 64 γραμμάρια
2/3 κούπας = 85 γραμμάρια
3/4 κούπας = 96 γραμμάρια
1 κούπα = 128 γραμμάρια

Μέλι, μελάσα και σιρόπι
2 κουταλιές της σούπας = 43 γραμμάρια
1/4 κούπας = 85 γραμμμάρια
1/3 κούπας = 113 γραμμάρια
1/2 κούπα = 170 γραμμάρια
2/3 κούπας = 227 γραμμάρια
3/4 κούπας = 255 γραμμάρια
1 κούπα = 340 γραμμάρια

Συμπληρωματικά υλικά
1 κούπα καρύδια τριμμένα αντιστοιχεί σε 125 γραμμάρια
1 κούπα αμυγδαλόψιχα τριμμένη αντιστοιχεί σε 150 γραμμάρια
1 κούπα φρυγανιά τριμμένη αντιστοιχεί σε 105 γραμμάρια
1 κούπα τυρί τριμμένο αντιστοιχεί σε 110 γραμμάρια
1 κούπα ινδοκάρυδο ζυγίζει 90 γραμμάρια
1 κούπα σιμιγδάλι αντιστοιχεί σε 170 γραμμάρια
1 κούπα κορν φλάουρ αντιστοιχεί σε 120 γραμμάρια
1 κούπα σαντιγί αντιστοιχεί σε 125 γραμμάρια
1 κούπα σταφίδες αντιστοιχεί σε 155 γραμμάρια
1 κούπα φυσικός χυμός πορτοκάλι ή λεμόνι αντιστοιχεί σε 250 γραμμάρια
1 κουταλιά ζελατίνη σκόνη αντιστοιχεί σε 8 φύλλα ζελατίνης

Κατηγορία: 
Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search