ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ
Συνταγή και εκτέλεση Fabienne Vamvakari
Πολύ εύκολη
Σχετικά φθηνή

Κατάλληλο για καλοκαιρινά βράδια!!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ

(για 4 μερίδες)
Τσιγαρίζουμε ένα μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο με λίγο λάδι, προσθέτουμε τα καλαμαράκια καθαρισμένα και στεγνά, αφήνουμε να πιούν τα υγρά τους και ρίχνουμε  το ούζο.
Αφήνουμε να εξατμιστεί, προσθέτουμε τον πελτέ και την  τριμμένη ντομάτα. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι και λίγο μπούκοβο. 
Αφήνουμε να μαγειρευτεί 10 λεπτά και προσθέτουμε το ρύζι και όσο νερό χρειαστεί για να βράσει το ρύζι. *Καλύτερα σταδιακά για να μην μας πέσει πολύ νερό…

Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search