ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Λιωνω σε μπεν μαρι τη σοκολατα με το βουτυρο
Ταυτόχρονα αφρατευω τα συγα με τη ζάχαρη και το αλατι
Οταν το μείγμα σοκολατα βουτυρο λιωσει και είναι χλιαρο το προσθετω στα αυγά και χτυπαω για 3 λεπτά ακομη σταδιακά προσθετω το αλευρι
Οταν ομογενοποιηθει το μείγμα το τοποθτω σε πυρομαχα μπολακια η σε φορμες σιλικονης. Ψηνουμε για 8-12 λεπτα σε προθερμασμενο φουρνο στους 200°c
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.