Μπαμπαδες - μπαμπας
Συνταγή και εκτέλεση Παναγιώτης Δασκαλούδης
Εύκολη
Φθηνή

Μπαμπαδες - μπαμπας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Μπαμπαδες - μπαμπας

Υλικά για τη σαντιγί,

με έτοιμη γκαρνί Γιώτης ή αν θελήσετε με κάποια άλλη μέθοδο παρασκευής σαντιγύ.

Εκτέλεση.....

Διαλύουμε την μαγιά στο χλιαρό νερό και μετά βάζουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί και τα χτυπάμε με το μίξερ για λίγο μέχρι να γίνουν ένας χυλός.
Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε μισή ώρα να φουσκώσει.
Μετά μοιράζουμε τον χυλό στα φορμάκια και τα ψήνουμε στους 180 για 20-25 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο μας. 

Μόλις βγούν απο το φούρνο τα τα τρυπάμε με μια οδοντογλυφίδα και τα (Σιροπι ολα τα υλικα μαζι το βραζουμε για 6 λεπτα) σιροπιάζουμε όπως είναι ζεστά ρίχνοντας κουταλιά κουταλιά το επίσης ζεστό σιρόπι.

Τα ανοίγουμε στη μέση όταν κρυώσουν και τα γεμίζουμε με σαντιγύ, εδώ επειδή είναι σε φόρμα για κέικ και έχει στη μέση υποδοχή, πρόσθεσα σαντιγύ λιγότερη.Στολίζουμε με κερασάκι, 

Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search