Μους σοκολάτας με πουράκια
Συνταγή και εκτέλεση Αρετή Γκρίτζια
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Ανάλαφρη μους σοκολάτας! Ιδανική για τους λάτρεις της σοκολάτας.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Μους σοκολάτας με πουράκια

 
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα 400γρ γάλα, τα αυγά, το αλεύρι και το κακάο. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το  υπόλοιπο γάλα, την κουβερτούρα και την ζάχαρη ανακατεύοντας με σύρμα. Προσθέτουμε το μείγμα απο το μπλέντερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει. Το κατεβάζουμε απο το μάτι και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει με μεμβράνη. Αφού κρυώσει το χτυπάμε στο μίξερ να γίνει πάλι ρευστή η κρέμα μας. Βάζουμε στρώση πουράκια στο ποτήρι, κρέμα και διακοσμούμε με κουβερτούρα πάνω τριμμένη και πουράκια.
 
 
Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search