Αυγοφετες φούρνου γεμιστές

Ανακατευω τα αυγά με το γάλα και το μπεικιν σε ένα μπολ.
Αλοιφω την μερέντα πάνω στο ψωμί το κλείνω σε σάντουιτς και το κόβω τρίγωνα.
Τα βουτάω στο μίγμα μεχρι να βραχουν καλα και τα βάζω στο ταψί με λαδόκολλα..ψήνω για 8-10 λεπτά στους 200°.
Σερβίρω με άχνη και φρουτα!!