Ζαμπονοτυροπιτα με σφολιάτα
Συνταγή και εκτέλεση Penny Panagiotopoulou
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Ζαμπονοτυροπιτα με σφολιάτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Ζαμπονοτυροπιτα με σφολιάτα

Σε μικρό κατσαρολάκι λιώνω το βούτυρο κ προσθέτω το αλεύρι για να γίνει μια κρέμα.Προσθέτω το γάλα (όπως δηλαδή φτιάχνω μία μπεσαμελ.)Ανακατεύω καλά κ προσθέτω τα τυριά μου,το αυγό κ ανακατεύω ξανά πολύ γρήγορα.Στην συνέχεια κόβω σε χοντρά κομμάτια το ζαμπόν,το βαζω κ αυτό στο κατσαρολάκι μαζί με μπόλικο πιπέρι.Σε πυρεξ ή ταψάκι (λαδωμενο) απλώνω το ένα φύλλο της σφολιάτας.Από πάνω ριχνω την γέμιση μου,κλείνω με το δεύτερο φύλλο καλά κ ψήνω στους 180βαθμούς στον αέρα.

 
Κατηγορία: 

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.