Σοκολατόπιτα
Συνταγή και εκτέλεση Μελαχροινή Δρίλη
Εύκολη
Φθηνή

Λαχταριστή φουλ σοκολάτα!FB IMG 1526159731946

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Σοκολατόπιτα

 
Ετοιμάζουμε το σιρόπι: Σε μικρή κατσαρόλα αδειάζουμε το νερό (500 ml), τη ζάχαρη (200 γραμμ.), το κακάο (75 γραμμ.) και περιμένουμε μέχρι την πρώτη βράση. Ανακατεύουμε καλά, περίμενα για 2-3 λεπτά, κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το καστανό σιρόπι κατά μέρος.
Για το κέικ: Βάζουμε όλα μαζί τα υλικά και χτυπάμε για 4 λεπτά με το μίξερ. Το βάζουμε σε παραλληλόγραμμο πυρέξ μεσαίου μεγέθους και ψήνουμε στους 180°C για 35 λεπτά.
Το σιρόπι θα είναι κρύο και με το που θα βγάλουμε το κέικ θα το ρίξουμε από πάνω.
Για το γλάσο: Σε μεσαία κατσαρόλα ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες. Τραβάμε από την φωτιά και ρίχνουμε την κουβερτούρα ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει. Αδειάζουμε πάνω στο κέικ και απλώνουμε με σπάτουλα.
 
 
Κατηγορία: 

Παρόμοιες Συνταγές

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search