Αμυγδαλωτα συνταγη απο Σιφνο ειναι εξαιρετικα
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί τους δίνουμε σχήμα και τα ακουμπάμε σε αντί κολλητικό χαρτί και λαμαρίνα ψήνουμε για 30 λεπτά 130 βαθμους αντιστάσεις μέχρι να ροδοκοκκινίσουν πάνω και κάτω. Βγάζουμε από το φούρνο αφήνουμε να κρυώσουν και μετα ψεκάζουμε με ανθόνερο και τα περνάμε από άχνη ζάχαρη.