Γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας. Τραγανο φύλλο, ανάλαφρη & νόστιμη.
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας. Τραγανο φύλλο, ανάλαφρη & νόστιμη.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας. Τραγανο φύλλο, ανάλαφρη & νόστιμη.

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα τον κρόκο τα αυγά τον νισεστέ την ζάχαρη το σιμιγδάλι το αλάτι και την κανέλα και περιμένουμε μέχρι να έρθει βρασμός ανακατεύοντας συνέχεια. Μόλις αρχίζει να πήζει σβήνουμε την φωτιά και βάζουμε τις βανίλιες και το βούτυρο. Μεταφέρουμε σε άλλο σκεύος. Περνούμε το ταψί λαδώνουμε το αιγοπροβειο βούτυρο και αρχίζουμε να φτιάχνουμε μια φωλιά για να πάρει την κρέμα. Σε κάθε φύλλο βάζουμε βούτυρο. Ψήνουμε 170 αντιστάσεις για 40-50 λεπτά

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.