Τουρσι με διαφορα λαχανικα
Έκοψα το λάχανο το σέλινο, καρότα, πιπεριές πράσινες κόκκινες και έριξα λίγο αλάτι και τα μαρανα μετά γέμισα τα βάζα με ένα ΚΣ αλάτι ανθό ένα φλιτζάνι του καφέ μικρό ξίδι λευκό και νερό να γεμίσει το βάζο μετά έβαλα λάδι τα έκλεισα και κουνουσα το βάζο να ανακατεύτει το υλικό.μετα στο ψυγείο τα βάζουμε