Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο πιάτο
Κοβουμε τις μελιτζάνες σε μεσαίες φέτες και τις τοποθετούμε στο ταψι μας την μία ελαφρώς επάνω στην άλλη απο άκρη σε ακρη. Αλατοπιπερωνουμε, βάζουμε μπόλικο λαδάκι(αυτό είναι και το μυστικό του φαγητού), περιχύνουμε με τη σαλτσα ντομάτας που ήδη έχουμε ετοιμάσει . Ψήνουμε στο φουρνο για 40 λεπτά. Αφού το φαγητό μας ροδοκοκκινήσει, το πασπαλίζουμε με τη φετα και το κεφαλοτυρι και τη ρίγανη και το φουρνίζουμε για άλλα 10 λεπτά.