Διαλύω στο γάλα τη μαγιά! !
ανακατεύω τα υγρά τα ρίχνω στο μείγμα της μαγιάς βάζω σιγά σιγά και το αλεύρι και ζυμώνω τη ζύμη! Να εινσι μαλάκια. Και ευπλαστη!
Την αφήνω μισή ώρα να φουσκώσει, μπορεί να χρειαστεί και παραπάνω !χωρίζω ένα μέρος και βάζω χρώμα ζςχαροπλαστικης κόκκινο και ένα άλλο μέρος λίγο πράσινο για τα φιλαράκια! !
δίνω το σχήμα που θέλω Τα βάζω στη λαμαρίνα και στο αντικολητικο χαρτί, και ψηνω στο μισάωρο περίπου! !Στους 150 βαθμούς !!κρυο το σιροπι τα σιροπιαζω