Κέικ με πράσινο κολοκύθι & γιαούρτι
Συνταγή και εκτέλεση Maria Betoglou Sorfane
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Κέικ με πράσινο κολοκύθι και γιαούρτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Κέικ με πράσινο κολοκύθι & γιαούρτι

Σε ένα μπώλ όλα τα στεγνά υλικά. Σε άλλο το γιαούρτι με το λάδι χτυπώ με μίξερ (και με κουτάλα αν είστε εξοχή?) την ζάχαρη, τα αυγά ένα ένα, τον χυμό λεμονιού, τέλος το κολοκύθι. Προσθέτω το στεγνό μίγμα αλευριού και ανακατεύω ίσα να αναμιχθούν (να μην το παρά χτυπήσετε και λίγο αλεύρι να φαίνεται είναι εντάξει). Το βάζω σε φόρμα βουτυρωμένη και αλευρωμένη και ψήνω στους...350F, 180C;για Ελλάδα; εκεί που ψήνετε τα γλυκά ματάκια μην ψάχνω τώρα και πρέπει να πάω για νανάκια...
Μία ώρα περίπου θέλει ψήσιμο.
Το βάζω σε φόρμα ψωμιού αν είναι μεγαλύτερο το ταψί και γίνεται λεπτότερο, θέλει λιγώτερο χρόνο. Χρυσαφί χρώμα και το τρυπάμε...έτσι;
Λίγα ακόμα:
Αντί για λεμόνι μπορεί να γίνει με κανέλλα, γαρύφαλλο κλπ
Αμύγδαλο φιλέ από πάνω (όπως η φώτο) η και τριμμένο χοντρούτσικο μέσα, η καρύδι, η τρίμμα σοκολάτας, η μύρτιλλα κλπ

Κατηγορία: 

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search