ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ
Συνταγή και εκτέλεση Irini Filippi
Πολύ εύκολη
Φθηνή

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ

ζεσταίνουμε τι γάλα σε μέτρια φωτιά.προσθέτουμε διαδοχικά τη ζάχαρη το σιμιγδάλι και το βούτυρο. ανακατεύουμε απαλά ναι το φουε.
όταν πήξει το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και προσθέτουμε τα αυγά ανακατεύοντας συνεχώς. σε καλά βουτυρωμένο ταψί τοπιθετουμαι το μείγμα. ψήνουμε στον αέρα στους 170° Κ μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα.
ετοιμάζουμε σε ένα κατσαρολακι το σιρόπι. 10' βρασμού. είναι αρκετό. ενώνονται κρύο το σιρόπι ζέστη η γαλατόπιτα

Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search