ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΛΕΛΙΤΖΑΝΑ
Συνταγή και εκτέλεση ‎Elena Sagioti‎
Σχετικά δύσκολη
Σχετικά φθηνή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΛΕΛΙΤΖΑΝΑ

Τηγανίζω της Μελιτζάνες και τις αφήνω σε απορροφητικό χαρτί, τσιγαρίζουμε τον κιμά, το κρεμμύδι, και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ρίχνουμε τελευταία την τομάτα. Αφού έχει πιει όλα τα υγρά ρίχνουμε την μελιτζάνα και την φέτα χοντρό κομμένη.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΗΜΗ
Ανακατεύουμε το Βιτάμ με το αυγό και σιγά σιγά ρίχνουμε το αλεύρι.... Γίνεται μια ζύμη μαλακή χωρίς να κολλάει στα χέρια. Χωρίζουμε σε 2 κομμάτια και βάζουμε 1 ώρα στο ψυγείο. Ανοίγουμε 2 φύλλα και ενδιάμεσα βάζουμε το μείγμα ψηνουμε 185 λεπτά στον αέρα

Κατηγορία: 
Ετικέτες:

Κριτικές

5
Κυριακή, 27 Μαΐου 2018
Εξαιρετική πίτα!!! Μπράβο!!!
- Ελένη Μυρτάλη
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search