Ψωμι με ψευτοπροζυμι
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Εύκολη
Φθηνή

Ψωμι με ψευτοπροζυμι59411913 10213646516062433 1289300653423722496 n

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Ψωμι με ψευτοπροζυμι

59301478 10213646780829052 1484172261765152768 n

Ψευτοπροζυμι – ψωμί

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ να γίνει ένας σφιχτός χυλός όπως κάνουμε για τους λουκουμάδες, το κλείνουμε και αφήνουμε εκτός ψυγείου να γίνει ζύμωση μετα από 12 ώρες βάζουμε ψυγείο (το ψευτοπροζυμι πρέπει να μείνει τουλάχιστον 24 ώρες). Την επόμενη μέρα βγάζουμε τουλάχιστον μια ώρα πριν το προζύμι από το ψυγείο και μετα βάζουμε όλα τα υλικά του ψωμιού μαζί και ζυμώνουμε. Αφήνουμε να φουσκώσει και ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο 200 βαθμούς αντιστάσεις για 50 λεπτά περίπου.

Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search