Μανταρινι γλυκό του κουταλιού
Συνταγή και εκτέλεση Mary Koutina
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Μανταρινι γλυκό του κουταλιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Μανταρινι γλυκό του κουταλιού

Μέρα πρωτη:
Τα πλένουμε περνούμε ένα καλαμάκι του καφέ κ τρυπάνε από πάνω έως κάτω εαν έχει ίνες Έτσι θα βγουν όσο πιο Μικρά τα μανταρίνια τόσο καλύτερα. Βάζουμε νερό στην κατσαρόλα να βράσει όταν βράσει καλά Ρίχνουμε τα μανταρίνια κ τα βράζουμε 10 με 15 λεπτά στραγγίζουμε. Βάζουμε κρύο νερό στην κατσαρόλα Ρίχνουμε τα μανταρίνια κ τα αφήνουμε όλο το βράδυ.
Μέρα δευτερη:
Βάζουμε την ζάχαρη το λεμόνι κ 1 ποτήρι νερό και βράζουμε να λιώσει η ζάχαρη κ να φαίνεται ότι έχει γίνει σιρόπι Ρίχνουμε τα μανταρίνια κ βράζουμε μόλις φαίνεται ότι έδεσε το σβήνουμε κ το αφήνουμε όλη νύχτα.
Μέρα τριτη:
Ξαναβραζουμε γιατί όλο το βράδυ τα μανταρινακια εβγαλαν τα ζουμια τους Ρίχνουμε την βανίλια λίγο πριν το τελος. Αποθηκεύουμε σε αποστηρωμενα βάζα.

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search