ΑΡΝΙ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Τσιγαρίζουμε το κρέας να πάρει χρώμα απ’ όλες τις πλευρές και το αφήνουμε να μαγειρευτεί σε χαμηλή φωτιά.  Το τοποθετούμε στο ταψί.
Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, τα περιχύνουμε  από πάνω  και είναι έτοιμο για ψήσιμο. 
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά και λίγο πριν το βγάζουμε, το ψήνουμε στην  πάνω αντίσταση για να κάνει λίγη κρούστα!!!