Γλυκό  βύσσινο και βυσσινάδα
Συνταγή και εκτέλεση Ntina Konidikioti
Πολύ εύκολη
Φθηνή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Γλυκό βύσσινο και βυσσινάδα

36088349 588181561575185 2885673528433049600 n

Πλένουμε το βύσσινο, βγάζουμε τα κουκούτσια.
Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα.
Ρίχνουμε την ζάχαρη.
Ξεπλένουμε τα κουκούτσια με το 1 ποτήρι νερό και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το βύσσινο.
Επειδή φουσκώνει πολύ, το βάζουμε σε μεσαία προς χαμηλή φωτιά και ξαφρίζουμε συνεχώς.
Μόλις ξεκινάει να δέσει το σιρόπι προσθέτουμε τον χυμό του λεμονιού και την γλυκόζη.
Δοκιμάζουμε το σιρόπι αν έχει δέσει. Θα είναι έτοιμο όταν η σταγόνα μένει στο πιάτο χωρίς να απλώσει.
Αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε σε βάζα και μπουκάλια.

Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search