Γιανιωτικο
Ανακατεύουμε τα αμύγδαλα φρυγανιά κανέλα
Κόβουμε το φύλλο σε λωρίδες ότι μέγεθος θέλουμε Βουτυρωνουμε λίγο το κάθε φύλλο βάζουμε Καντάιφι Γεμιση τα τυλίγουμε ελαφρά και τα τοποθετούμε στο ταψί μας .Τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 3/4
ΣΙΡΟΠΙ 3 ποτήρια ζάχαρη
4 ποτήρια νερό και Φλούδα λεμονιού