ΨΩΜΙ "Νταλια"

Ενωνω τα στερεα υλικα μαζι με τα υγρα και ζυμωνω πολυ καλα.Αφηνω την ζυμη να φουσκοσει για 1ωρα σε ζεστο μερος σε σκεπασμενο με μεμβρανη μπολ .Πλαθω το ψωμι πολυ λιγο ,μονο μαζευω τις ακρες απο κατω.Με λίγο από την ζυμη φτιάχνω την διακόσμηση. Αν, δεν κάνω σχέδια πασπαλιζω με αλευρι και το βαζω στην ζεσταμενη γαστρα ,προθερμασμενος ο φουρνος στους 200-220°.Ψηνω για μια ωρα .