Φανουρόπιτα
Στήβουμε τό χυμό και ρίχνουμε την σόδα .Το σκεύος πρέπει νά είναι μεγάλο γιατί ή σόδα φουσκώνει.Με λίγο αλεύρι όχι αυτό που έχουμε για την συνταγή αλευρωνουμε τις σταφίδες και το ίδιο κάνουμε και για τά καρύδια.Λαδωνουμε και αλευρωνουμε ένα ταψακι.Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το καλαμποκελαιο και την ζάχαρη τά χτυπάμε να λιώσει όσο γίνεται η ζάχαρη.Υστερα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά.Τελευταια ρίχνουμε τά καρύδια και τις σταφίδες.Τα ψήνουμε στους 165 για 1 ώρα περίπου............ Βοήθεια μας. Εμείς την φτιάξαμε σήμερα γιατί αύριο που είναι η γιορτή δεν θά έχουμε παπά για νά την διαβάσει