Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα εκτός από την κουβερτούρα και την πραλίνα. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε με το σύρμα. Αφού ομογενοποιηθεί και βράσει το βγάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την κουβερτούρα και την πραλίνα (Μπορείτε να βάλετε και nutella)και τα ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε σε ένα μικρό ταψάκι δύο φύλλα κρούστας και τα λαδώνουμε.Απο πάνω ρίχνουμε το μείγμα και απο πάνω ξανά βάζουμε άλλα 2 φύλλα και τα λαδώνουμε. Ψήνουμε στους 180° βαθμούς για 30-35 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.