ΥΛΙΚΑ(για τα κοτοπουλάκια)
1 στήθος φιλέτο κοτόπουλο
1/2 κουπα κορν φλάουρ
1/2 κούπα παρμεζάνα
1 αυγό με 1κ.σ νερό και 1 κ.σ λάδι
1 κούπα θρυμματισμένα στο μούλτι πατατάκια bbq
1κγ σκόρδο σε σκόνη
1/2 κγ ρίγανη
Αλατοπίπερο
Για της σως
2 κ.σ κρέμα μπαλσαμική bbq
1 κ.σ ξύδι
1κγ μουστάρδα
1κγ κέτσαπ
1κσ μέλι
Σταγόνες λεμονιού