ΚΙΣ ΛΟΡΕΝ QUICHE LORRAINE
Συνταγή και εκτέλεση Agapi Vamvakari.
Εύκολη
Σχετικά φθηνή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΚΙΣ ΛΟΡΕΝ QUICHE LORRAINE

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΎΜΗ:
Βάζω σε μια λεκάνη το αλευρι το αλατι και το βούτυρο και ανακατεύω επιτυγχάνοντας το εφέ άμμου. Ρίχνω και το γάλα και το ομογενοποιω. Στη συνέχεια απλώνω μια λαδόκολλα στο πήρεξ μου και απλώνω την ζύμη μου πάνω. Τη τρύπαω με ένα πιρούνι, τη βαζω σε προθερμασμενο φουρνπ να ψηθεί 15 λεπτα κ συνεχίσω με τη γέμιση

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ:
Σε πρώτη φάση τσιγαριζω το κρεμμυδάκι και στη συνέχεια το αποσύρω και βάζω στο τηγάνι μου το μπεικον να τσιγαριστει καυτό . Ρίχνω τα αυγά σε ένα μπολ, τα χτυπάω και Ρίχνω όλα τα υλικά μεσα(κρέμα, κρεμμύδι, μπεικον, τυρι) και τα ριχνω ολα πανω στη τάρτα μου. Το βάζω στο φουρνο μέχρι να πάρει ένα χρυσάφι χρώμα...Και έτοιμο!

Κατηγορία: 
Ετικέτες:
Tags:

Παρόμοιες Συνταγές

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search