ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΡΎΖΙ

Ζυμώνω και αφήνω καμιά ώρα να ομογενοποιηθούν.
Πλάθω κεφτέδες,τ ους τηγανίζω ελαφρώς ...φ
Φτιάχνω σάλτσα ντομάτας με ντοματοχυμό δικό μου κ λίγο πελτέ, λαδάκι, αλατοπίπερο...
Μόλις δέσει η σάλτσα βάζω τους κεφτέδες και αφήνω να βράζουν 10-15
Τους σερβίρω με ρύζι.