Πάβλοβα με φράουλες και σιρόπι φράουλας
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Πάβλοβα με φράουλες και σιρόπι φράουλας

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Πάβλοβα με φράουλες και σιρόπι φράουλας

Βάζουμε τα ασπράδια με το αλάτι χτυπάμε να γίνει μαρέγκα ρίχνουμε τις βανίλιες και σιγά σιγά την ζάχαρη χτυπάμε για αλλά 8 λεπτά μόλις είναι έτοιμη η μαρέγκα βάζουμε σε κορνέ και φτιάχνουμε δυο μεγάλους κύκλους 28 εκατοστών ψήνουμε για μιάμιση ώρα στους 100 βαθμούς αντιστάσεις. Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και φτιάχνουμε την σαντιγί. Βάζουμε την μια μαρέγκα μια στρώση σαντιγί φράουλα λίγο σιρόπι από πάνω την άλλη μαρέγκα την υπόλοιπη σαντιγί τις φράουλες και όταν σερβίρουμε ρίχνουμε το σιρόπι.

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search