Κάστανα στιφάδο
Συνταγή και εκτέλεση Penny Panagiotopoulou
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Κάστανα στιφάδο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Κάστανα στιφάδο

Εχουμε βράσει Κ ξεφλουδίσει τα κάστανα. Υπάρχουν και έτοιμα στο εμπόριο.
Σε κατσαρόλα ρίχνουμε ελαιόλαδο και σωταρουμε πολύ καλά τα κρεμμύδια.Προσθετουμε τα κάστανα. Σβήνουμε με το ξύδι και το κρασί. Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ,ρίχνουμε τον χυμό τομάτας και λίγο νεράκι .Βάζουμε και ολα τα υπόλοιπα υλικά. Χαμηλώνουμε την φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια και να δέσει η σάλτσα μας.

 
Κατηγορία: 
Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search